伏贴与羊汤

【感怀】

伏贴与羊汤

■ 邵俊强

夏日的热浪，是无声无息，却排山倒海般压下来的。世界像个被盖紧的大蒸笼，阳光炽烈得如同烧红的烙铁，在空气中燃起了肉眼可见的扭曲波纹。空调外机嗡嗡作响，拼命喘息，吐出滚烫气息，更是把热气反复煎熬着，搅动成稠滞的液体。人陷落其中，如被无形巨手按在热锅上煎烤，每寸皮肤都在无声地呐喊——这焦灼，便是头伏递来的第一张滚烫的帖子。

日头烧得正旺，街角药店门前却排起了蜿蜒的长龙。店门口贴着崭新的红对联：“冬疾夏治，银针挑破千层暑；寒去温来，艾火灸出九道寒”，红纸黑字，在骄阳下灼灼刺目。排队的人仿佛被这宣言催眠了，心甘情愿钻入药味浓稠的店内，去接受那黑色膏药的“恩赐”。

贴膏药也自有其规矩。老店员手持药贴，如点兵点将，口中念着穴位名：“大椎穴，督脉之海，阳气枢纽……”寻准位置，拇指用力一按，药贴便牢牢黏在皮肤上。药膏贴上那刻，一股灼烫便如细针般钻入肌肤之下，瞬间竟逼得人倒抽一口凉气——可那热辣，却又在皮肉里盘桓着，最终竟化为一股奇异的暖流，仿佛身体内部被点起了一盏小小的明灯。人们咬紧牙关，或皱眉或龇牙，却无一退缩。贴完膏药出来，颈后背上隆起一片黑乎乎的小方块，宛如烙着几枚神秘印章，又似身体被烫了个季节的邮戳。有人边走边小心扭动脖颈，像背负着不可见的期望。那膏药如带着微焰的符咒，虽灼痛，却让人笃信它终将驱散体内蛰伏的寒邪，于酷暑中埋下一点疗愈的伏笔。

伏天酷热如狱，偏有人要在火上浇油。小城一隅的老店，门面简陋，招牌却被烟火熏得油黑发亮，门边亦悬一副对联：“六月汗如泉，伏羊一碗浑身胆；三伏冰作酒，炭火千层满座春”，字字句句都在挑衅着炎威。馆子内，热浪翻腾比街市更甚。硕大的汤锅终日翻滚不息，红亮的油花在汤面上跳跃、爆裂，厚实的羊骨沉浮其间，热气裹挟着浓烈膻香，汹涌奔腾，几乎要掀翻低矮的屋顶。食客们团团围坐，汗珠沿脸颊滚落，滴进油亮的桌面，瞬间便被吸走、烤干。他们赤膊上阵，脖子通红，筷子翻飞，撕扯着盘中的羊肉，嚼得满嘴油光，喉头滚动，吞咽着滚烫的浓汤。再灌下几口烧喉的烈酒，终于引来一声长长的、带着痛快的嘶气声，仿佛从脏腑深处呼出一股冰封的寒气。

人们咧嘴笑道：“伏天吃伏羊，以热攻热，汗出透了，寒气就跑了，舒坦！” 酷暑里寻热火，煎熬中求痛快——此中玄机，竟是以一种热去抵抗另一种热、以一场火焰去扑灭另一场火焰。这看似悖谬的伏羊之宴，竟成了民间在炎热牢狱中自我赦免的庆典。

贴伏贴，吃伏羊，皆属“冬病夏治”古老智慧的一脉分支。这道理，如村口老槐树的根，深深扎在泥土里。三伏贴，便是借天地间最盛的阳气，将寒湿阴邪从骨缝深处驱逐出来；伏羊汤，亦是用极热之物，逼出体内沉潜的寒气。人们笃信，那些冬日里如影随形、缠绵难去的关节痛、老咳嗽，唯有趁这酷暑三伏的熔炉，才能彻底熔断病根。

然而这祛病之途，却必然要踏过灼热的炭火。药贴烫下，如微焰舔舐；伏羊入喉，热汤如岩浆奔涌。疗愈，原来是要先学会在火中取栗，在热里掘冰——酷暑中的温热疗法，竟是以灼痛为引，先将自己投掷入更深的炎热，然后方能于内里开辟出一片清凉之域。

夜幕终于沉沉落下，却并未带来清爽，地面蒸腾起蓄积了一天的余温，空气黏稠如胶。伏羊馆子里的喧嚣渐渐平息下去，食客们腆着滚圆的肚子，摇晃着踱出门来。一阵裹挟着燥气的晚风拂过，他们竟在热风里猛地打了个寒噤！这寒噤来得突兀，使刚才的满身大汗与腹内暖烫霎时显得虚幻起来——仿佛在热与痛的边缘短暂地窥见了寒的形影，肉身在两种极端之间，骤然触到了某种虚空的真实。

伏天如炉，而人皆在其中熬炼。

原来，头伏的“烤”验并非皮肉之苦，而是熬炼我们对于炎凉之道的参悟。以热攻热，以火逐寒，这看似背反的民间智慧，却深藏着一种倔强而朴素的平衡术：疼痛，有时竟是身体与季节签下的隐秘契约，而滚烫的伏贴与羊汤，则是人们以肉身作祭，向自然规律献上的一份微带灼痛的虔诚——在至热处祛寒，恰是在至暗处求光。

这酷热时节，贴伏贴处留下的小小黑痕，伏羊汤碗边缘凝着的油星，皆如季节盖在生命上的邮戳。疼痛与酣畅，原来俱是生命签收命运包裹时，留在我们灵魂上的印痕。

伏天的热，原不是让你逃的，它是让你知道，有些东西，你终究逃不掉。人生在世，总得有点这样的讲究，不然这伏天的热，岂不是白受了？

（作者系中国寓言文学研究会理事）

本报拥有此文版权，若需转载或复制，请注明来源于中国政府采购报，标注作者，并保持文章的完整性。否则，将追究法律责任。