夜宿安石

【乡情乡韵】

夜宿安石

■ 张燕燕

宿安石，为一粒山李子而来，在同学的茶舍浪费一泡古树红。

这个方圆10公里的小村庄，路遇的每一位乡亲都热情地与我们打招呼。一位阿婆听说我从外地回来，将一大把自家的山李子塞给我让我们带回去吃，我们推让了好一会儿，硬是拗不过阿婆的好意，只好收下。一粒黑中透红的山李子入口，酸甜可人，是小时候的味道，而这亲切的乡音乡情也是记忆中的感觉。

正是山李子成熟的季节。山李子是我们当地的叫法，它还有一个仙气逼人的名字叫胭脂果。安石村大部分人家都栽种山李子，每年成熟季，丛岗树小组的山李子种植大户都可凭此收入万元。道路两边，村民会把成熟的山李子捆绑成束以五六元一斤的价格出售。山李子好吃但是很难采摘，一棵山李子从小树到挂果需要一二十年，所以树大高达几十米，又无旁枝斜杈很难采果，不会爬树没有手力的人是没有办法采到果的，只能任其熟烂掉落。村民说，山李子分饭和糯，就像米饭和糯米一样，饭的个大但是酸，糯的小而甜。村民们的智慧实在令人佩服，一饭一糯生动形象地诠释了山李子的品质。成熟的山李子除了酸甜鲜食外还可以洗净用冰糖蜂蜜加水熬煮，能给味蕾带来别样的体验，还能补血养颜，是难得的生态好果。

新寨没有高大的山李子树，取而代之的是一片片茶园，我们征得正在采茶的主人同意进去拍照，小心翼翼，生怕惊扰茶的灵魂。安石的茶叶种植历史悠久，我们脚下这片土地当年孕育的鲜叶让冯绍裘先生一见钟情：“茶树均为单本植，高达丈余，芽壮叶肥，白毫浓密，芽叶生长期长，顶芽长达寸许，成熟叶片大似枇杷叶，产量既高品质又好，这些云南大叶种茶的特点，非常合乎我的理想。”于是，冯绍裘先生在安石的中岭岗、新寨小组采摘鲜叶就地研发、制作滇红茶，这是历史上第一次用云南大叶种试制红茶，这里也成为云南第一两功夫红茶试制成功的地方。由此，安石村被誉为中国滇红第一村。

进入“凤庆稳隆茶叶有限责任公司”厂区，那些散发着岁月印记的老厂房还在繁忙地生产，村民们大篓大袋地将鲜叶背到这里过称，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙，成为出口国外的功夫红茶。老厂房门头上“增产节约”的标语充满了年代感，左侧厂房改建的茶文化展示中心里，一幅幅老照片记录着安石与滇红茶的源起缘深。那台上世纪50年代进口的马歇尔揉捻机依然保存完好，一片茶叶支撑起的无限可能让这个小村庄前途无量。

跟随阿惠回家，偶然，瞥见一处土基房，沿着布满青苔的石阶拾级而上，抚摸着土墙，仿佛置身沙溪古镇，没有重复的水泥墙，只有落叶满地的塘石路，供人聆听历史找回记忆。

阿惠家的房子是新建的两层小楼，干净整洁的院子整齐地摆放着几十盆茶花和培育的茶本，其中几盆四季茶花正开得红火。去年，阿惠投资两万多元将车库改建成茶舍，暖暖的灯光和茶香一样柔和。夜深茶浅，抬头望月，透过核桃树蓬勃的枝叶，月已静静地从天空低眉观望所有的未眠人。皎洁如雪的月光映衬着点点星光，照亮村中每一条道路给每一位辛苦夜归的村民。这个静谧的小村庄，漂浮在捕梦网中的都是村人们致富的梦吧。

一粒胭脂果，一片嫩茶叶，牵引出我内心诗意的梦。安石于我，是一个连名字都满怀诗意的地方，是一个诗与远方的存在，逃离尘世的喧嚣，只听虫鸣鸟语狗吠，只见茶绿果红水清，空气中满是茶香扑鼻，一切烦恼烟消云散。多么想，余生也成为目光清澈的安石村民。

（作者单位：云南省临沧市耿马傣族佤族自治县财政局）

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