河南：2020年底前“互联网+明厨亮灶”基本覆盖中小学校

河南：2020年底前“互联网+明厨亮灶”基本覆盖中小学校

本报讯 河南将加快实施“互联网+明厨亮灶”工程，确保2019年底学校食堂实施“互联网+明厨亮灶”工程比例达到80%以上，2020年底前基本覆盖中小学校。

河南省教育厅日前印发关于做好贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》的通知（以下简称《通知》）。《通知》明确提出将从落实工作责任、加大投入力度、开展宣传教育、严格责任追究等4方面入手，保障此前教育部、市场监管总局和卫生健康委印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》可以顺利实施。

值得一提的是，在加大投入力度方面，《通知》明确提出将通过“互联网+明厨亮灶”工程强化学校食品安全与营养健康的社会监管，推进学校食品安全与营养健康的社会共治，让学生吃得好、吃得安全，让家长看得到、放下心。此外，《通知》强调各级各类学校校长（园长）是学校食品安全与营养健康的第一责任人。

（程红琳）

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